Sudėtis:
- 1 puodelis cukraus
- 10-12 pakelių kanapių arbatos (arba galite naudoti 5 arbatinius šaukštelius kanapių žiedų arbatos)
- 1 SCOBY (kombucha motina)
- Apie 300 ml kombucha iš ankstesnės partijos
- 3-4 litrai vandens (idealiai tinka filtruoti)
- Stiklinis indas fermentacijai (mes naudojame 3 litrų indelį)
- Audinio gabalėlis, marlė – naudojame medžiaginę nosinę.
Koks yra kanapių kombucha poveikis?
- Probiotikai: Kombucha sudėtyje yra gyvos bakterijų kultūros ir mielių, kurios gali padėti palaikyti žarnyno mikrobiotos sveikatą.
- Antioksidantai: Kombucha sudėtyje yra antioksidantų, pavyzdžiui, polifenoliai, kurie gali apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Antioksidantai yra siejami su mažinimu uždegimas ir apsauga nuo įvairių ligų.
- Detoksikacijos: Kai kurie mano, kad kombucha gali padėti detoksikuoti kūną. Fermentacijos procesas gali padėti pašalinti toksinus ir likučius iš virškinimo sistemos.
- Imuninės sistemos palaikymas: Kombucha, kurioje yra probiotikų ir antioksidantų, gali sustiprinti imuninę sistemą ir padėti organizmui kovoti su infekcijomis ir ligomis.
- Energija ir gyvybingumas: Kai kurie žmonės tai praneša Kombucha vartojimas padeda padidinti energijos ir gyvybingumo. Tai gali būti dėl deriniovitaminai, mineralai ir probiotikai gėrime.
- Streso ir nerimo mažinimas: Jei gaminate kombucha su kanapių arbata, galėsite mėgautis kanapių arbatos privalumais, įskaitant streso ir nerimo mažinimą.